Sentul Masuk Sekolah, Ini Komentar Bupati Ciamis…
wartapriangan.com, BERITA CIAMIS. Dewan Pengurus Daerah Komite Nasional Pemuda Indonesia (KNPI) Kabupaten Ciamis mempunyai program unggulan Sentul Masuk Sekolah (SMS). Program tersebut bertujuan untuk menumbuhkan jiwa usaha ayam sentul pada siswa di Kabupaten Ciamis.
Program tersebut langsung mendapat apresiasi dari Bupati Ciamis, H. Iing Syam Arifien. Menurut dia, SMS merupakan inovasi bagi masyarakat Ciamis.
“Ini inovasi bagi masyarakat Ciamis. Potensi pengembangan ayam sentul sangat besar. Ciamis ini merupakan daerah yang sudah dikenal dengan khasnya ayam sentul,” ungkapnya pada saat Pembukaan Pelatihan Enterpreneur yang digelar DPD KNPI Kabupaten Ciamis di Aula SMA Negeri 2 Ciamis, Kamis (12/05) pagi.
Diungkapkan dia, ayam sentul sudah disertifikasi oleh Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan melalui Gubernur Jawa Barat. Selain itu, lanjutnya, ayam sentul juga mempunyai banyak kelebihan jika dibanding dengan ayam pedaging (ayam broiler).
“Ayam sentul itu tahan tetelo, umurnya hampir sama dengan pejantan, 65 hari sampai 68 hari. Kalau ayam sentul dan ayam pedaging akan lebih bagus ayam sentul. Karena dagingnya lebih bagus,” imbuh dia.
Namun, masyarakat Ciamis tidak banyak yang faham cara beternak ayam sentul. Sehingga ayam khas Ciamis tersebut tidak banyak termanfaatkan.
“Tidak banyak yang faham ternak ayam sentul ini. Kalu mereka faham akan banyak menguntungkan karena ini sangat menjanjikan,” katanya.
“Ke depannya kalau banyak masyarakat yang terjun ke ayam sentul akan kita dorong dengan teknologi. Supaya orang berbisnis di ayam sentul memberikan banyak keuntungan,” tuturnya.
Maka dari itu, lanjut Iing, pemikiran DPD KNPI Kabupaten Ciamis harus dapat direalisasikan dengan baik. Pemuda dan pelajar Ciamis di masa yang akan datang menjadi pegiat usaha ayam sentul.
“Harus ada hasilnya dari program SMS ini. Karena ini program unggulan KNPI. Kedepan sudah banyak pengusaha ayam sentul di Ciamis,” pungkasnya. (Rizal Nurdiana/WP)