Waspada! Petugas Temukan Daging Bercacing Dijual Bebas di Ciamis

wartapriangan.com, BERITA CIAMIS. Masyarakat dihimbau untuk  berhati-hati saat membeli daging sapi. Pesan tersebut disampaikan oleh Pemerintah Kabupaten Ciamis melalui Dinas Peternakan dan Perikanan lantaran saat ini masih ditemukan daging dan hati sapi berpenyakit yang beredar di pasaran.

Dari pantauan Warta Priangan, Senin (04/07) dini hari, petugas dari Tim Gabungan Dispertan Provinsi Jawa Barat dan Kabupaten Ciamis, melakukan inspeksi mendadak (sidak) di Rumah Potong Hewan (RPH) Banjarsari. Di sana tim menemukan sapi yang dipotong mengandung cacing hati yang dijual bebas.

Kepala Bidang Keswan dan Kesmapet Dispertan Provinsi Jawa Barat, drh. Arif Hidayat, meminta kepada pedagang daging sapi untuk tidak menjual hati sapi yang mengandung cacing. Selain itu konsumen agar lebih teliti saat membeli daging sapi dan lebih berhati-hati.

Hal senada juga diungkapkan Kabid Keswan, Ikan danKesmapet Dispertan Kabupaten Ciamis, drh. R. Nugrahawati, menjelang Idul Fitri ini, sidak daging akan terus diintensifkan. Kegiatan ini dilakukan untuk melindungi dan membantu ketersediaan daging sapi yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH).

“Sidak juga dilakukan guna menekan harga daging agar tidak melambung tinggi. Berdasarkan instruksi presiden saat Ramadhan dan Idul Fitri, harga daging sapi diharapkan di bawah Rp 80 ribu/kg, namun hingga kini dipasaran masih saja mencapai harga Rp. 110–120 ribu/kg,” pungkasnya. (Baehaki/WP).