wartapriangan.com, BERITA NASIONAL. Anggota Komisi IX DPR Ribka Tjiptaning mengkritik pernyataan Menteri Kesehatan Nila Moeloek, yang menyebut cacing pada 27 produk ikan makarel kemasan, tidak berbahaya.
Politikus PDIP ini malah menantang balik Nila untuk memakan cacing yang ditemukan BPOM pada beberapa produk tersebut.
“Bu Menkes saja yang suruh makan cacing itu, baru suruh rakyatnya. Jangan asal ngomong saja,” tegas Ribka di Tebet, Jakarta Selatan, Sabtu (31/3/2018).
Menurut Ribka, cacing yang berada di produk tersebut merupakan zat yang berbahaya, sehingga tidak bisa dikonsumsi oleh manusia.
Dirinya mencontohkan, dalam beberapa kali proses sterilisasi saja cacing tersebut tidak mati. Sehingga, di dalam tubuh manusia bisa sangat membahayakan.
“Cacing itu kan parasit, itu tidak bisa gampang dimatikan, itu juga akan merongrong jantung, hati, dan lain-lain,” jelas Ribka.
Menurutnya, cacing yang tidak berbahaya adalah cacing tanah. Cacing jenis ini menurutnya yang berprotein.
“Harusnya ditarik, apa pun berbahaya. Dibilang mengandung protein itu kalau cacing tanah yang diternak,” tambah Ribka.
Ribka menilai sebaiknya Kementerian Kesehatan membuat kajian lebih dahulu mengenai kandungan dari makanan dalam kaleng.
Sumber: TribunJakarta.com